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调料锅产品优势说明 产品如何选择

日期:2020-05-15 09:46 人气:

  马山电磁加热油炸锅特点产品设备使用范围非常广泛, 不仅仅涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业,而且可以提供加热蒸煮炒制、中央厨房配餐、灭菌消毒等系类设备。我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才,打造了一个综合性服务团队,力求贡献完美的服务.锚式搅拌装置的长搅拌片不与锅底接触,其避免了搅拌过程中长搅拌片与锅底摩擦产生渣滓,从而不会对人体健康造成不好的影响。火锅底料炒制设备上述技术方案中,红外线加热锅体上部设有抽油烟机,抽油烟机的抽风口连红外加热锅体内部。上述技术方案中,PLC控制器的信号输入端通过继电器连接有触摸屏,在触摸屏上可修改时间、温度和重量这些技术参数,PLC控制器的信号输出端连接的报警器、温控单元和称重单元;其中,温控单元和称重单元并联在电路中,报警模块采用GSM模块;所述温控单元设有温度传感器,温度传感器安装于红外加热锅体内胆壁内;称重单元设有称重传感器,称重传感器安装于储料装置的外部;电磁加热油炸锅特点由PLC控制。

  您可以来电咨询:粘稠食品熬煮需要搅拌器吗?(带搅拌器装置)哪一类夹层锅物料容易倒出?(可倾式)太小或者太大规格夹层锅可以定做吗?(按需定做)多大规格夹层锅不能设置倾斜装置?(800L以上)锅体是焊接的还是一次冲压成型?(冲压成型锅体更耐用)…………夹层锅现货规格:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L1000L夹层锅需要定做。厂家电话(微-信):夹层锅不用加热方式:电加热夹层锅简介:电加热夹层锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造,配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

  采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的完美组合,增大了传动力矩,在转速范围内可随意调节搅拌速度,液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。多头燃气行星油炸锅是由隆泽机械有限公司制造研发的。采用瓦斯加热,具有四只搅拌头对物料进行更充分、更均匀的搅拌无需人工炒制,锅体可倾,出入料方便。

  炸好的酱体色泽由红褐色变成棕褐色,由半流体变成膏状,停止加热,除去表面多余的煎炸油,依次加入浓缩肉、骨汤、肉末、食盐、白砂糖等其他香辛料。先用大火沸腾10min再改用中火保持沸腾状态1~2h,至酱体浓缩至相当黏稠,停止加热,继续搅拌,再加入味精及I+G等鲜味剂,待溶解彻底后,开启夹层冷却水将酱体迅速冷却至40℃,加入肉类香精进行调香,当物料温度到达20~30℃时出料。熬煮糖浆用夹层锅怎么选择?熬糖用锅,利用蒸汽加热的蒸汽夹层锅,可以选择蒸汽型带有搅拌器夹层锅。蒸汽夹层锅不仅用于糖果生产,而且还广泛应用于糕点馅料的熟制、搅碎成泥等生产操作中(如枣泥、豆沙馅的制备等)。

1、锅体:是由大吨位压力机冲压而成产自国内著名日本独资封头厂。
2、架体:是由方管及板料焊接而成,架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用。
3、搅拌系统:是由搅拌臂和耐磨耐高温四氟材料组成。
4、加热系统:采用电加热加热系统,受热均匀热效率高。
5、调速传动装置:调速器采用无级变频调速器,减速机采用国内名牌减速机.
6、锅体翻转系统:自动型由液压站,油缸组成,液压站关键部件为台湾产;手动型由蜗轮蜗杆组成。服务体制为了更好的服务用户的需求,做好指导使用及时售后服务工作,我方本着“一切追求高质量、高品质、用户满意为宗旨”的精神。以“周到的服务、可靠的产品质量”为原则为客户服务